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Aliado de la salud del corazón, ayuda en el control del peso y en la buena digestión: ¡conoce todos los beneficios del orégano y cómo utilizarlo!
De origen mediterráneo, el orégano (origanum vulgare) es una excelente fuente de vitaminas y minerales, así como de compuestos que permiten su uso como planta medicinal.
Continúa después de la publicidadEl orégano seco posee buena parte de las propiedades del orégano in natura, pero la planta fresca y su aceite concentran la mayor parte de los beneficios del orégano para la salud y la forma física.
Además, tanto el orégano seco como las hojas frescas de la hierba tienen propiedades diuréticas, antibacterianas, expectorantes y antioxidantes, entre otras.
Pero, ¿sabes para qué sirve el orégano? Descúbrelo a continuación.
Orégano
Beneficios del orégano
Vea a continuación los 8 principales beneficios del orégano para la forma física y la salud. Descubra para qué sirve esta conocida especia.
1. ayuda a perder peso
Imaginar que el orégano adelgaza puede parecer un poco difícil cuando estamos acostumbrados a asociar la especia, que combina muy bien, con un plato tan calórico como la pizza, pero lo cierto es que el aceite de orégano ayuda a perder peso.
Continúa después de la publicidadEsto se debe a que el aceite de orégano tiene carvacrol, un ingrediente que actúa directamente sobre el tejido adiposo blanco, ayudando a eliminar la grasa. El aceite de orégano también puede ayudar a perder peso indirectamente, ya que reduce el apetito.
2. reduce el dolor muscular y la inflamación
El aceite de orégano tiene efectos antiinflamatorios y puede ser un gran relajante muscular si se aplica directamente sobre la piel. Mezcle una parte de aceite de orégano con una parte igual de aceite de oliva y aplíquelo sobre la zona dolorida, masajeando suavemente.
3. facilita la digestión
El orégano, especialmente en forma de aceite, ayuda a digerir las grasas y favorece la absorción de nutrientes. También mejora la indigestión, además de combatir las flatulencias y la sensación de hinchazón que puede producirse después de las comidas.
4. tiene acción bactericida y fungicida
El aceite de orégano tiene propiedades antifúngicas y bactericidas, por lo que es capaz de eliminar la Salmonella y la E. coli, dos bacterias asociadas a las infecciones causadas por intoxicación alimentaria.
Esto es lo que concluye un reciente estudio elaborado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos:
"Investigadores de la Universidad de Arizona han descubierto métodos naturales para higienizar las verduras utilizando ingredientes habituales en la cocina, como por ejemplo orégano canela y vinagre".
5. ayuda a regular el ciclo menstrual
Además de reducir el dolor causado por los calambres, el consumo regular de orégano también ayuda a regular el ciclo menstrual e incluso a prevenir la menopausia precoz.
Continúa después de la publicidadPara mejorar los calambres, el consejo es masticar unas hojas de orégano fresco o preparar una infusión. Si no tienes orégano fresco, mezcla una cucharada de orégano con una taza de agua y llévala a ebullición, apagando el fuego en cuanto rompa a hervir. Después, deja reposar 3 minutos y bebe.
Tome té de orégano de tres a cuatro veces al día, siempre caliente y preferiblemente sin azúcar ni edulcorante.
6. ayuda a prevenir los resfriados y la gripe
Uno de los mayores beneficios del orégano es su capacidad para reforzar el sistema inmunitario, ya que ayuda a combatir infecciones víricas como la gripe y los resfriados.
Ver también: Sentadillas de salto para piernas y pantorrillas - Cómo hacerlas y errores comunesEn cuanto empiece a notar signos de infección, mezcle de 3 a 6 gotas de aceite de orégano con un poco de agua y tómelo antes de las comidas. Repita el tratamiento durante al menos cinco días.
7. es rico en antioxidantes
Los principales compuestos activos del orégano actúan como potentes antioxidantes, es decir, combaten los radicales libres y contribuyen a la prevención de diversas enfermedades, además de actuar contra el envejecimiento prematuro.
Esto se debe a que el orégano contiene ácido rosmarínico y timol, dos potentes antioxidantes, que hacen del orégano un agente con una capacidad antioxidante 30 veces mayor que la manzana y 12 veces mayor que la naranja.
Continúa después de la publicidadOtras ventajas
Además de los beneficios del orégano que se han citado, los estudios también indican que su consumo puede contribuir a lo siguiente:
- mejora del sistema respiratorio: El carvacrol, los terpenos y los flavonoides del orégano pueden actuar como agentes de limpieza pulmonar;
- mejora del sistema cardiovascular: debido a las propiedades antioxidantes del orégano y a los omega-3, así como al potasio, que ayuda a regular la tensión arterial.
Composición y tabla nutricional
El orégano es una excelente fuente de vitaminas y minerales, así como de compuestos que permiten su uso como planta medicinal. Los principales componentes beneficiosos del orégano son:
- Polifenoles : confieren al orégano propiedades antisépticas y antiinflamatorias y contribuyen a la pérdida de peso;
- Terpeno, pineno, borneol, linalol y terpineno : aceites esenciales con propiedades antivirales, antiinflamatorias, antisépticas y anestésicas;
- Vitaminas Complejo A, C, K y B;
- Minerales zinc, magnesio, calcio, potasio, hierro y cobre;
- Omega 3 .
Componente | Cantidad (en 1 cucharadita 1 g) |
---|---|
Calorías | 2 kcal |
Carbohidratos | 0,69 g |
Proteínas | 0,09 g |
Grasas | 0,04 g |
Fibra alimentaria | 0,43 g |
Colesterol | 0 mg |
Calcio | 16 mg |
Hierro | 0,37 mg |
Sodio | 0,25 mg |
Magnesio | 2,7 mg |
Fósforo | 1,48 mg |
Potasio | 12,6 mg |
Zinc | 0,03 mg |
Cobre | 0,01 mg |
Selenio | 0,05 mcg |
Vitamina A (RAE) | 0,85 mcg |
Alfa-tocoferol (vitamina E) | 0,18 mg |
Riboflavina | 0,01 mg |
Niacina | 0,05 mg |
Vitamina B6 | 0,01 mg |
Vitamina C | 0,02 mg |
Equivalente de folato | 2,37 mcg |
Fuente: Tabla Brasileña de Composición de Alimentos (TBCA).
Contraindicación
Su uso puede provocar alergia cutánea y vómitos en algunas personas sensibles a la planta. Aunque no se conocen efectos secundarios graves del orégano durante el embarazo, se recomienda a las embarazadas evitar el consumo de té o aceite de orégano sin consejo médico.
Vídeo: Beneficios del té de orégano
¿Quieres saber más sobre el té de orégano? ¡Entonces no dejes de ver el siguiente vídeo!
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